Montag, 15. Juli 2013

Raw Strawberry Cheesecake (vegan)


...nach einem Rezept von veganerKeks. Ein Kokos-Marzipan-Erdbeer-Traum! Wenn Euch das zu heftig ist, versucht es mit geschmolzenem Kokosfett ( das ist geruchsneutral) statt Kokosöl (Danke Juli für den Tipp). Den Lieblingsmann kann man anscheinend mit einer ordentlichen Portion Kokos vergraulen, das wird nur noch getoppt durch Marzipan. Ähm, da bin ich wohl voll ins KokosFettnäpfchen getappt ;) Als Revanche gibt es dann einen Lakritzkuchen *exbex* für mich ?!

Geht mit etwas Geduld übrigens auch nur mit dem Pürierstab...

So jetzt muss ich mal wieder ein paar Rezepte ohne Mandeln/ Kokos/ Datteln ausprobieren, sonst traut sich der Lieblingsmann gar nicht mehr in die Küche *dumdidum*

Liebe Grüße,
Steffi

Sonntag, 14. Juli 2013

Mandelmilch, Energiekugeln und Oreo-Eis (vegan)

Die Auflösung zum Bilderrätsel am Freitag

Nini ist ein Fuchs mit Brille und hat`s natürlich sofort erraten. Kriegst ein Bienchen :) 

Ich habe endlich mal das Rezept von Juli ausprobiert und leckere Mandelmilch gezaubert. Die Milch habe ich vor dem Abfüllen durch ein Wächenetz (DM) gegeben, daher haben die Krümel so ein schönes Muster. Zum Wegwerfen viel zu schade...

Ich habe sie mit Agavendicksaft, ein paar Datteln und etwas Wasser vermischt und zu Kugeln geformt. Bei der Lernerei ein bisschen Power für zwischendurch ;) 

Energiekugeln als Resteverwertung, Mandelmilch im Hintergrund

Mandelmilchreste

Außerdem habe ich noch OREO-Eis ausprobiert. HIER geht`s zum Rezept von veganerKeks. Der Himmel auf Erden und viel zu lecker, um sich mit Fotos knipsen aufzuhalten ;)  

Wenn ihr mit Kokos kein Problem habt, unbedingt ausprobieren. Ich finde viele Eissorten und Süßigkeiten inzwischen viel zu süß (so ein Postschwangerschaftsding ;), aber hier in Kombination mit der Zartbitterschokolade genau richtig.  

Da wir (noch?) keine Eismaschine haben, habe ich es einfach immer mal wieder zwischendurch umgerührt und es im Tiefkühlschrank fest werden lassen. 

Ein weiterer Raw-Strawberry-Cheesecake (Rezept ebenfalls von veganer Keks) wartet noch im Kühlschrank. Die Einzelbestandteile waren schon mal sehr lecker *dumdidum*

Liebe Grüße, 
Steffi



Freitag, 12. Juli 2013

Bilderrätsel

Na, was könnte das sein???


Auflösung morgen :)

Genießt die Sonne! 

Liebe Grüße,
Steffi

Donnerstag, 11. Juli 2013

Japanisches Kleid (Mod. C, Happy Homemade Vol.1)

Nach dem Japanmantel folgt nun der zweite Streich:

 

vorher: 
ein bisschen zu viel Platz für Zimtschnecken...



Änderungen: taillierter genäht, Bindebände auf Taillenhöhe (blaue Nadel) in die Seitennaht eingefügt. 


 nachher: wesentlich figurschmeichelnder ;) und solche Bindebänder sind schon was feines, sehr variabel.



Doch ich mag den Schnitt mit der abgesteppte Kellerfalte und der sauberen Kantenverarbeitung. Jetzt weiß ich aber auch, dass mir A-förmige Schnitte nicht so sehr stehen, tailliert sind sie aber prima. Und vielleicht lerne ich es auch irgendwann einmal Leinen ordentlich zu bügeln :)

Und weil es grad so schön passt, reihe ich mich heute zum ersten Mal bei den Mädels von RUMS ein.

Liebe Grüße,
Steffi

 Zusammenfassung

Schnitt: Kleid C aus" Happy Homemade vol. 1" von Yoshiko Tsukiori (auf französisch), Gr. 38 ( 36 hätte auch gereicht) 
Änderungen: Rückteil nicht im Bruch zugeschnitten, taillierter genäht, Bindebänder, 
Stoff: vom Expo-Stoffmarkt, 2m himmelblaues Leinen
Kosten: 8 Euro
Zeit: durch die Änderungen ca. 6h
Nochmal? : vielleicht, denn die taillierte Variante gefällt mir sehr. jetzt brauche ich aber erstmal ein paar einfache Jerseykleider

Mittwoch, 10. Juli 2013

Maxikleid

Ich strecke mal kurz meine Nase aus den Büchern und Heftern...jaaa mich gibt es noch :)

Und ich bin fleißig dabei Jerseykleider en masse zu produzieren, wenn ich nicht grad lerne. Dieses Kleid spukte mir schon länger im Kopf herum. Den Schnitt habe ich mir selbst zusammengebastelt. Es hat einen U-Boot-Ausschnitt, ist vorne gerafft, hat hinten eine Schleife und Nahttaschen natürlich . Der gepunktete Viskosejersey fühlt sich schön kühl, perfekt heiße Sommertage, allerdings ist er auch schwerer als gedacht und so musste das aufgesetzte Band die Proportionen wieder zurecht rücken *hust*



  Schnitt basteln:

Wenn ihr einen passenden Kleider- oder Shirtschnitt  habt (z.B. den kostenlosen Kleiderschnitt Vichy,  Schnittquelle), müsst ihr ihn einfach nur unter der Brust teilen und das Unterteil bis zum Boden verlängern (bei mir etwa 115cm mit Saumzugabe). Den vorderen Rockteil mit 5cm Abstand zur Bruchkante auflegen und die Mehrweite einkräuseln. Alles zusammennähen, aus einem 10cm breiten Streifen ein Band nähen, wenden und vorne bis zur Seitennaht aufnähen, hinten eine lockere Schleife binden. Fertig :)


Als ich es Montagmorgen das erste Mal ausführte, geknotet zum Fahrrad fahren, rutschte der Rockteil dennoch in die Speichen, Fahrradschmiere auf dem hinteren Saum, voilà. 

Nachmittags auf dem Heimweg hatte ich einen Unfall mit einer anderen Radfahrerin :( Zum Glück hat sich niemand dabei verletzt, aber meinen Drahtesel hat es komplett erwischt...nun auch Schmiere auf dem vorderen Saum, yes. 

Irgendwie war unser Start nicht so glücklich...und ich werde immer an den Unfall denken, wenn ich es sehe. Hmm, vielleicht kürze ich den Saum doch noch für den Neuanfang oder weiß jemand wie ich die Schmiere wieder rausbekomme? 

Habt noch eine schöne Woche!

Liebe Grüße,
Steffi